Double Triple

Hi Dearie....sedang tengok Buletin Utama ~ Dr Azizan...Marketing Power, nak sangat join, good for business, macam best tapi itulah sekarang perang dengan masa (T.T)..2 haribulan ni pun ada order tapi ada hal lagi urgent kena diuruskan.

Ok, nape tajuk entri kali ni Double Triple? Sha (my ofismate) order cuppies dengan apam untuk Majlis tunang kakak dia dalam masa sama Seroja (also my ofismate) order besday cuppies for Sha hehehe..yang part besday cuppies tu paling best...sumenya surprise kata Seroja...

Selamat Bertunang

Ni siap packing dengan deko skit

Apam comel

Ni dari Seroja untuk Sha

Alhamdulillah...berjaya jugak siapkan order yang dah lama sangat di 'book' datenya. Terima kasih daun keladi kalau sudi order lagi. 

Seafood time..yummy

Hallooooooooooo.....quick and simple post. Order from my friend ~ Jessy Tan for her client Mr Chua.

She said he has a  seafood business so the idea is=cake + seafood and turns out a cake loaded with a lot of seafood. Yeee haaaa..





Delivered to Mr Chua on 19 May...his birthday...and the most challenging part was to search for "Best Marine Product Supply". I've tried my best(of course with a help from My Sis)..and almost 1.5 hours searching for it...hehehehe. 





Mr. Patrick the starfish

View under the sea




Ordered by Jessy-the real estate agent

Jessy: Cantiknya kek itu..macam ini all my customer birthday I assign u as my birthday cake designer. Okay? (lebih kurang macam ni ayat dia with a bit editing here and there). 

Special thanks to all my customer ~ and as an appreciation from Cakequinn by Caramello you will be entitled for a discount ya...Thanks for your support...

Alysha's Birthday

Morning everybody...short, simple entry...(time constraint..coz lately am so busy...company going to hold an AGM, am going to move to my new house and now we are in the midst of painting..bla..bla and bla..bla hahahaa but I still take an order..no worries)

Cupcake ordered by Kak Suzi for her daughter's birthday ~ Alysha.

She ordered 50++ pcs chocolate cupcake with simple deco...

and base on my imagination the deco turn out as per pic...tadaaaaaa....

simple nice and suitable for sweet little Alysha...

Pstt...Kak Suzi also ordered 15 pcs Buttercup cake hehehee....

Thanks for the order.



Special Tag..Alysha Birthday!!!



Top View



Come with dome casing, ready for delivery


Feedback:

Suka sgt… cantik..

Alysha pun suka.. x sabar nak bg kwn2 dia hari ni..

Anyway, thanks ok..

Butter Cup

Cup Cake perisa butter?ada ke?tak taula tapi aku buat so aku bagi nama dia buttercup la ek...sebab guna butter brand buttercup...ada banyak butter aku beli time Tesco buat sale last week....sungguh la aku ni suka sangat gi Tesco...

Buttercup...hahhaa brand butter dalam resepi ni

Syok makan panas-panas sampai lupa diet (hihihi diet ke aku kan)...dah sejuk lagi semakin moist...untuk makan-makan dan tersangat malas nak menghias so ngap terus...layan gambar untuk lebih feel...ishkkk...dugaan...nak kurang kan KG punyer la susah nak naik sekejap je...ahaks ;-)

Ni OTW nak ngap je lagi

Puff...sonang keje..

Alluuuuuuuuuuuuuuu.............

Balik keje, langit gelap tanda-tanda hujan akan turun. Apa la nak makan ni, hujan-hujan ni makan puff sedap gak...dalam fridge ada paratha, sayur campur dengan daging cincang. Oppsss penambah perisa dan kuantiti...ada cendawan kering. Bawang putih, bawang besar cincang...tumis semua, masuk serbuk kari biar sampai naik bau, pastu masuk daging dan sayur campur dan cendawan. Perasakan masak sampai kering. Panaskan oven - 200 darjah celcius, letak inti tu atas paratha lapik dua boleh buat macam karipap boleh..suka hati la...letak atas pembakar yang dah di lengser dengan butter/ majerin. Bakar 20 minit. Tadaa....siap..boleh makan.........Yummy.....

Puff Segera...sesuai untuk aku yang pemalas

Lagi- lagi COKLAT

Kali ni entri pasal coklat...ala coklat yang bentuk suka hati nak cmne tu hehehe. Layan gambar ye, gambar lama yang sangat la payah untuk di upload (alasannya berbagai). Berminat? anda nak order pun boleh sangat-sangat, memang dibuka untuk tempahan. Special offer untuk yang berminat. Keterangan lanjut macam biasa email atau call. TQVM.

daun color purple~saje test color

tema ~ daun

Toy Story tak tau yang keberapa

Ben 10

Roses

loli choc roses

loli choc daisy

sedap jadi kudapan..buat hantaran ke hadiah ke pun cantik

Brownies...fully loaded with Chocolate

Sempena hari pertabalan agung ni dapat cuti jadi banyak la entri boleh masuk...entri zaman perang dulu pun akan di upload hehehee...brownies ni buat malam tadi...kata tester rasanya sama macam brownies paling sedap dia makan di Perlis dulu tapi..ada tapi ye...yang ni takde kacang-kacang, takde walnut ke badam ke or even kacang tanah. Ermm...ni budget punyer brownies...(gegaran dirasai lagi kali ni sekejap tapi masih kuat..rumah tinggi berisiko tinggi juga)..resepinyer mudah sgt...sila2 la cuba..kalau jadi boleh beri feedback...

Padat dan sangat kaya dengan coklat....manis berkrim...oppss..sila kurangkan gula 

Chocolate Ganache mudah..topping brownies jimat ni

Brownies 

120g coklat/ 1 cup serbuk coklat cairkan dengan half cup full cream/low fat milk* 

60g mentega/ butter untuk lebih sedap (hish hehe)

60g tepung 

80g gula halus-kurangkan kalau tak suka manis

2 biji telur

40g kacang (walnut/badam/suka hati)

Ganache

60g coklat/ half cup chocolate powder cairkan dengan half cup full cream/low fat milk 

60g krim ~ xguna pun dalam brownies dalam gambar malas nak pergi kedai

20g mentega ~ or butter tujuan utk kasi lagi shining and berlemak (wohooo)

cara:

cairkan coklat or kalau guna chocolate powder (*macam penerangan di atas)

masuk gula, kacau sebati

masuk telur, kacau lagi

masuk tepung, kacau sepenuh hati (hehehe) yang part ni tepung adalah baki dari cupcake so tepung tu dah siap ayak dengan coklat dan baking powder...ermmm xpe kot hahahah

bakar 4minit, 180 darjah celcius

sejukkan..dan curah la ganache..ermmm...sedap...sila cuba...

note: dengan ais krim lagi sedap...yummy