Tuesday, 23 September 2014

3-tier Buttercream Wedding Cake

Hola...Buenos dias. Como estas?
Am glad that finally I'm managed to publish this entry.
Its a 3-tier buttercream wedding cake and as requested, the colors are combination of pink, magenta (which turn out purple? hahaha) and cream.
1st tier - lemon poppy seed butter cake, 2nd  tier - chocolate moist and 3rd tier - orange butter cake.
Thanks to Pengantin for the order.

  
3-tier buttercream coated wedding cake

Smallest and cute




Repetition is ok

Thank you to my loyal customer. That’s what I meant – repetition is ok.
For me this is an expression of satisfaction from my customer.
Mil Gracias.
 

Pavlova size 8inch

Single pack durian crepe


Ready-to-eat single pack pavlova

Sunday, 24 August 2014

Candy Buffet for Irfan and Ihsan

Special request from my schoolmate. A candy buffet bar for her kids birthday celebration. Both also born in August (same la kite).
 
Didatangkan khas dari KL ke Seremban, kami setup kejap je tampal-tampal mana patut and susun-susun bagi cantik. Pesanan si Ros, kalau boleh jangan guna balang kaca. Maka untuk event ni balangnya kecik-kecik dan campuran pasu acrylic sebab katanya budak-budakkan kalau dapat gula-gula lupa semuanya. Pastu katanya lagi next time guna la Tupperware hihi...ok nanti I fikirkan ye uols.
 
Untuk Candy Buffet ni ada package dan ianya bermula dari harga RM200, anggaran untuk 50 pax.
Dalamnya ada chocolate, marshmallow, jelly, gummy candy, lollypop/candy, cupcakes, biscuit, chocolate pastilles dan candy. Boleh juga custom based on uols punyer request, contohnya uols maybe nak brownies, congo bar, choc chip, fruits and chocolate fountain.
 
Bukan hanya untuk Birthday sahaja, wedding, akikah, atau apa-apa event yang perlukan candy buffet ni kami boleh support. Insya Allah...
 
Pada sesiapa yang berminat boleh la roger ana ye, my contact number ada kat tepi belah kanan blog ni. Bagi yang berada di kawasan Subang Bestari, Bukit Jelutong, Denai Alam, Setia Alam, Shah Alam (tidak termasuk seksyen 20 ke atas dan Kota Kemuning/Klang), Kota Damasara dan Kelana Jaya delivery charge adalah percuma. Bagi kawasan selain yang dinyatakan, delivery charge minima je Ana akan cas, so jangan risau yang penting customer happy.
 
Ok, untuk event ni my friend nak nice and simple je...katanya saje la kasi anak-anak happy...kat bawah ni antara foto yang sempat ana snap...sorry ye ada yang blur, camera hand phone je ana guna hihi....
 
Lolly candies
 
Gummy candy
 
Balloons
 
Simple deco
 
 
Mini Cupcakes
 
 
 
 

Its August~our month

Dear,
 
Happy Birthday. Love is infinity.
 
My Self,
 
Happy Birthday, thank you and zillion of love Mum and Dad.
 
My niece,
 
Happy birthday Alia (same date ~ ingatkan this year baby Ibit sama dengn kita hoho).
 
First time nak berucap-ucapan kat sini, so uols..thank you for all support given to me such as support buat kek, support keje, support belajar dan apa-apa lah support yang tak bawak rebah.
 
Hadiah?Company belanja dinner kat The Royale Chulan Kuala Lumpur, pastu dapat hadiah fridge Samsung 410 Liter so lepas ni boleh la letak kek korang khas dalam peti tu hihihi. Lain2? Jadi la tu pun dah hebat sangat dah tu syukur. Before that, ada jugak si Lala bagi hadiah-hadiah comel, dia bagi on her birthday, terbalik plak kita ni Shila weh. Thanks lala. Happy birthday to you too.
 
Ok...ni nak belanja gambar kek sepanjang bulan August ni, tak banyak sebab buzy raya hihi. For those yang celebrate birthday in August - Happy Birthday uols...
 
 
Russian Black and White with simple deco
 

Russian Black and White with Choc Cheese topping
 
Choc Moist Cake with Ganache and Buttercream topping
 
Choc Moist Mini Cupcakes with buttercream and Marshmallow
 
Choc Moist with buttercream topping, cuba teka ni siapa?
 
Choc Moist with Ganache and Oreo
 
Congo Bar..yummsss
 

Bunny and carrots

New entry after long Raya celebration and lots of open house (HAHAHA...gain weight program).
 
Before that, I would like to address my deepest condolences and sympathized to all Muslims in Gaza and Syria, to all the family and friends of MH17 and never forgotten the MH370 and also to our friends in Sabah. May Allah blessed all of you guys.

Bunny and carrot, ordered by my friend for her friend birthday. According to her, her friend love rabbit so much. The decoration is up to me as long as the bunny is there.
 
Ahha...tarra...we are please to present...the rabbits and carrots in the basket. It is a Russian Black and White with almond cake covered which chocolate ganache and cream cheese grass (hehehe).

Thanks Yayan


Thursday, 17 July 2014

Diam bukan hilang, senyap bukan pendam

Assalammualaikum..selamat berpuasa, selamat menjamu mata dan selamat segalanya...Terawih? Ingat nak buat rekod kedatangan penuh, sekali selsema dan badan mengigil menyerang. Kifarah untuk anak-anak Adam yang Allah bagi untuk meringan dosa-dosa yang banyak tak tertanggung.
Bercakap tentang Ramadhan, teringat seorang kawan bercerita tentang betapa Allah sayang pada kita hambaNya, sebab tu Allah buat 1 bulan yang dinamakan Ramadhan, yang mana ia adalah bulan penuh keberkatan dan kebaikan. Kalau ayat-ayat mudahnya, macam bila time sale semuanya ada potongan harga, cuma nak rebut dengan tak je. Kira macam buat investment sikit pun bayaran keuntungan berlipat kali ganda. Hah ini perumpamaan je nanti jangan ada yang kata 'apa perumpamaan sale?', 'macam buat investment?' ish..ish..sesat ana nih...perumpamaan je. Sebab tu kalau la kita tau betapa indahnya bulan Ramadhan pastinya kita akan mahukan setiap bulan adalah Ramadhan.
Ok back to entry hari ni dengan tajuk entry tak menahan, tapi memang iye diam bukan bererti hilang dan senyap bukanlah memendam apa-apa. Tapi kekangan masa dan kemudahan internet yang agak sukar untuk dijangka. Kejap ok kejap tak last minutes potong line terus..tu namanya dah malas.
So yang tertera ni adalah kek, kuih dan tat...ermmm.. senang citer makanan yang tak sempat upload sepanjang masa nih. Oklah hidung sok sek sok sek..bernafas ikut mulut jadinya cepat penat.
Psst..psst... raya ni ana ada jual chocolate chip cookies (RM15/50pcs), tat nenas(RM25/50pcs) dan semprit (RM20/50pcs) sapa-sapa berminat sila roger ye. Last day boleh ambil Sabtu, 26 July 2014, 6p.m. kat rumah lah ye.











Friday, 4 July 2014

Sarawak Trip ~ Day 3 and 4

OK Si pemalas kalau menulis memang la nak cepat siap, jadinya entry ni dikumpul sekali...jimaattt..
katanya...
Day 3 – Macam biasa, breakfast, balik lepak tengok TV. Dalam kul 10 macam tu siap-siap gi beli tiket nak masuk Sarawak Cultural Village (SCV). Untuk makluman (hahaha ni tahap kepoci) harga tiket RM60 tapi selepas usha-usha sana sini kami dapat tau yang harga kalau beli dengan hotel RM55 makanya beli la dengan hotel kami nih…murah RM5 so kami dah jimat RM10. Huhuhuu sebelum tu bercinta gak nak gi ke tak tapi sebab tak tau nak buat apa dan alang-alang dah datang Sarawak, makanya masuk aja lah. Korban RM110 sebab bila lagi tah nak masuk sini. Sebab dekat makanya kami pergi bila dah dekat-dekat time nak show. Ok la not bad, so serba skit boleh la tau budaya orang-orang sini. Pastu gi melawat rumah-rumah yang ada kat sana, ok la rumah banyak tangga sampai lenguh-lenguh tulang-tulang semua hikss.



homemade tebaloi - tradisional sangat




Kemudian lepas lunch ala kadar, kami jalan-jalan area Kg. Santubong tu, takde apa menarik pun. Terfikir gak mana la nak makan malam ni, takkan rotcai lagi kot. Tapi sebab tak temui apa-apa makanya balik ke hotel lepak-lepak dan petangnya mandi pool dan laut. Kebetulan mie tanya sorang lecturer yang sedang cuti nak makan kat mana seafood area sini. Dia kata gi Kg Buntal.

Yeap, tu area kampong nelayan, tapi bila kami pergi berderet kedai seafood yang agak was-was nak makan. Ada je Nampak melayu makan tapi selepas apa yang terjadi kat kedai makan kat Shah Alam tu memang hati-hati sangat.  So bila drive ke dalam lagi kami jumpa kedai Pak cik ni nama kedainya Amerina Cafe. Biasa-biasa sangat tak macam restoran pun, macam rumah aja. Tapi janji masakan melayu maka kami yakin. Pak cik ni nelayan, so malam-malam dia tak buat apa dia buka kedai makan ni. Mak cik ni masak boleh tahan, bekas tukang masak hotel katanya. Ini la seafood pertama kita kat Sarawak ni, nyesal tak datang awal ish-ish rugi betul. Pak cik ni punya la peramah siap bagi ikan masin free lagi. Total makan malam tu RM55. Nampak mahal untuk berdua tapi kuantitinya sangat besar. Udang fresh sangat di masak goreng butter, midin belacan dalam tu ada sotong dan bawal size sederhana masak sweet sour 4 ekor. Nasi 2 plus 1 nasi tambah, air ice lemon tea dan nescafe. Berbaloi betul harga. Sedap, murah dan banyak. Memang membuntal la jawabnya. Oh ye pak cik ni jugak kata kalau nak naik boat jadi nelayan bagitau je, malah dia boleh bawak naik boat sehingga ke Kuching, hahahaa ko mampu? Ok dah kenyang balik titon.
Oh ye pak cik ni jugakla yang bagitau rahsia ikan terubuk Sarawak, katanya, garam yang salut ikan tu dah digaul dengan MSG ataupun lebih di kenali sebagai ajinomoto. Hahaha amik ko mana tak sedap, nikmat, nyamannya, MSG bertimbun kot.
Ok next daynya...
Day 4 – nak balik dah, pas breakie, lepak-lepak pastu siap-siap untuk balik hihi. Takde nak buat apa dah. Siap je semua check out, pulang kereta kami masuk balai berlepas then fly. Bye Sarawak, jumpa lagi. Sampai KLIA2 lepak dalam flight for almost 30 minutes. Biasala, barang baru, pintu jammed la stuck la macam-macam. Sampai rumah, siap-siap untuk baking pulak….weiiiiiihhh giler la hihihi. Ok…ni cerita Kuching.. layankan aje gambar-gambar yang ada ok. Daa…