Tuesday, 28 August 2012

Tat Nenas Gebu

Sape tak kenal tat nenas? Angkat ibu jari kaki hehehe...famous biscuit or all time favorite cookies. Glamer mamer especially time festive season, tak kisah la raya cina ke raya melayu ke hehehe...Si Shila, one of friend yang also crazy about this cookies. This year she bought 4 tubs katanya :D

My house semua suka giler cookies ni espcially our family made recipe. I know the rupa are not so nice but the taste are great and I also notice that ada yang malu-malu mau makan(senyap-senyap je g selongkar tong tat ni)..takut kunun hihi. Belum raya sebalang dua confirmed selamat di'jamah'. Two years back I bought from SS15, tester were so nice but the one yang jual raya time were not. From that time till now I've never buy any.

Okla gambar ni bukti tat kami yang tak seberapa rupanya, kantoi jugak la  hahaha...


Gambar yang dah nak hujung-hujung je balance kuihnya


Ni beberapa minit sebelum ambil gambar di atas :D
 note: this year hanya ambung dengan acu je yang buat, next year diaorg nak buat business pulak, yolah tu.. :D

Gambar raya

Tahun ni tiada gambar raya, tak semua balik so raya biasa-biasa je. Ada yang di Sarawak, Kedah & Behrang. Tapi makanan masih masak cam biasa, cuma ada la yang lambat macam kuah kacang, raya kedua baru nak buat. Raya ke 4 g jenjalan Klang Valley, raya ke-5 dah kerja.

Kali ni pergi jalan jugak la, ada rumah yang tak pernah pergi kitaorang lawat juga akhirnya hehehe...so kira raya ni macam gi berkenalan dengan sume sedara mara, kan kami pergi mengajak untuk kenduri nanti. Kad pulak jadi isu (ada macam-macam cite, nanti buat entry jugak la heheh), cam biasa tukang bawak kad ni budget-budget macam cukup, skali tu ramai jugak sedara mara sendiri rupanya. Balik merdeka ni bawak kad lagi jawabnya hihi.

Raya kali ni anak buah total ada 8 orang, next year?18 orang huwaaaaaaaaa...dalam hati ni anak buah sendiri of course dapat lebih hahaha..(boleh camtu?) jahat ni...oppsss...sebetulanya raya tahun ni raya terakhir sebagai Cik (InsyaAllah), raya terakhir di umur 20-an dan raya terakhir sesorang :D

Wokey...layan gambar tahun lepas ajela jawabnya...


My Family


Monday, 27 August 2012

Bila tinggal seorang

Holla...sadis je the title. Nothing serious actually, hanya nak share entry tentang makanan, kan I love food so much. Last week sepatutnya masukkan entry ni but due to something this entry jadi so lambat untuk di'upload'.

Last week, semua orang cuti seminggu and left me alone, keje sorang-sorang huwawa...
Oh ye, entry ni kesinambungan entry lepas yang plan nak buat masak lodeh. So jadi jugak la masak, cumanya hari raya kan ingredient sume 'elek'. Kedai runcit consider takde barang ok la lagi, Giant sebesar-besar giant pun takde barang yang diperlukan. But at least masak jugak la lodeh tanpa tempe/tauhu dan barang-barang lain hehehe...

Sayur lodeh special, bahan-bahan carca marba

Masak untuk diri sendiri sempena esoknya (24082012) besday diri sendiri hikhikhik...

Wednesday, 22 August 2012

Syawal 1433H

Salam Aidilfitri...catatan selepas beberapa hari umat Islam berhari raya. Hari ni dah mula berkerja, saja simpan cuti untuk hari penting. Terima kasih pada cik puan Rose (sikecik Shoppe), Irfan & Khairi sudi datang ke rumah berhari raya. Katanya nak jenjalan jenguk sebelum tukar ana status.

Hari raya ni lebih kepada sesi ajak mengajak, pergi rumah sedara mara yang dah lama tak pergi yang jarang-jarang pergi dan yang tak pernah pergi, semalam 22 August 2012 pergi ke Bukit Sentosa, perginya dah berkali dah tapi still lagi sesat, btw sesat sengaja wat hal...konon cam terer sangat jalan depan mata pun tak tau. After that pergi ke Klang, adik ayah a.k.a Pak Ngah...the whole day melantak aje keje kitaorg hikhikhik...

Sampai rumah macam dah malamkan so call aje Century Batery tu kasi datang tukar bateri si kecik, ooo diaorang ni dari Kurnia Insurance rupenya. Ok la servis pun ok sesangat, siap servis terus g jenjalan satu Uptown a.k.a DU. boleh tak jumpa UOB kat area ni...ke memang takde..okies takpe since kete pun memang kena g meronda maka secara berhemahnya mendrive ke Kota Damansara...terpampang beso UOB kat simpang tu hehehe...so siap la bayar segala hutang piutang yang melambak keliling pinggang. Pasni kena la buat budget kaw-kaw...gaji bulan September tu dah selamat di hari rayakan hehehe...oh my...dah la nak balik kampung bulan depan every week, pengsan acik dik non oii...

Sebab mood raya lagi so sempatlah nak ucap Selamat Berhari Raya, mood raya lagi, terasa lagi rendang, lomang, ketupat, kuah kacang...slurppp...(malam ni masak lodeh la..tiba-tiba je)..ok cukupla membebel nanti ada idea tulis lagi..ni masterpiece dari ana@cakequinn cecewahhh :D


Thursday, 16 August 2012

Biskut Belanda

Hai..bersiaran dari kantor..ahaks..kantoi..mood raya...mood keje dah tinggal 10%  hati dah sampai kat Senawang dah. My boss lagi best...dia dah kat tepi Penang Bridge...wakakaka...hari ni boleh balik pukul 3..okey kawan-kawan pukul 3 ye...Agenda hari ni ada banyak, since kereta ku problem maka akan ku kerjakan kereta adikku, nampaknya raya ni si kecik saya duk aje di KL...kesian beraya sesorang di'perantauan'.Jantungnya terpaksa ditukar (jantung la kot bateri tu kan) dah 3 hari kalau sampai minggu depan maksudnya dah seminggu. Betapa la malasnya aku nak pergi beli bateri, pasang dan start engine hehehe..

Eh ok jangan membebel, ni nak citer kisah biskut raya, buat la skit tapi dah nak habis dah buat untuk perut sendiri, biskut belanda ni dah nak habis pun...cara buat senang, amik resepi dari MyResepi - Yani resepi- butter cookies tapi bila sampai to my hand it become my own resepi heheheh...in other word biskut dah kena jajah sesuai dengan namanya.

This recipe is so easy pukul butter(250g) sampai sebati or tukar jadi putih, masuk gula (1 1/3cups), letak kuning telur (gred A sebiji) (optional),letak butter oil/vanilla skit (ujung sudu) then masuk tepung (2 1/2cups) dah siap ayak dengan setengah sudu baking powder, kalau lembik sangat tambah lagi tepung , wrap dalam plastik and perap dalam fridge lebih kurang sejam. Keluarkan, boleh canai dan terap or masuk dalam paperbag and pump keluar, bentuk may be vary hehehe. Bakar selama 12 minit pada suhu 160 celcius dalam oven yang dah dipanaskan selama 10 minit (lain oven lain tahap suhunya so adjust la ye). ok my biskut look like this..tada...pemalaskan rupanya..rangup sedap cair je bila makan...next step plan nak letak chip choc plak...pasti lg umph...

semangat untuk lebaran tapi...


ada itam2 skit coz resepi asal 180 celcius oven ku xboleh guna suhu tu


Tuesday, 7 August 2012

Buka puasa cum birthday celebration

Buka puasa ni dah plan lama jugak tapi macam biasa Company Secretaries to be ni kan busy all the time.Schedule orang kami boleh arrange tapi kami sendiri pun kelam kabut schedulenya. So last Friday, both of us with a not so well planned makan-makan end up our buka puasa at my home,Tropicana, Apartment Permai.

Lepas maghrib both of us merayau sambung makan di The Curve --->The Little Penang Cafe, klu tak silap la namanya. Makanan ok semua ada rasa, complete dan harga pun ok la untuk tempat yang mcm tu hihi...sambil makan dok cuci mata tengok sorang mamat ni tengah makan hahaha macam kenal..rupanya si 'Bazli' dalam citer Dejavu di Kinabalu tu...

Ok la disebabkan makanan kami tersangat la lazatnya maka orang keliling pun kami buat tak kenal, I ordered Chinese tea and Nasi Lemak with Chicken covered with curry hantu (katanya ni la speciality restoran ni). Shila plak Laksa Penang and Kopi Susu Penang. Pencuci mulut si red ruby....all together buat perut kembang tak boleh blah...untuk reduce kan we all jalan-jalan dalam IKEA (hahahah purposely park there ok..) enjoy shopping barang rumah (wah emangnya semangat skali dong)...shila ni la kan lampu I beli kaler merah lampu dia pun merah wahaha. Apa pun rasanya sesuai la untuk my bed room yang suram je nampaknya. Okla now time to cuci mata...tatatiti tutu....(ditulis oleh orang malas)

Ini ana yang order Nasinya sangat berlemak..nyammy

si lala dengan laksa


Amacam?Mengoda tak?