Tuesday 14 February 2012

It's Strawberry Choc Marble

Good Day (of course everyday.. :D)
Simple recipe from Caramello's Kithcen. It is Strawberry Chocolate Marble cake (SCM). A must try recipe coz it is simple. True not bluffing and nice hehehe. Step by step with picture for easy reference...
bahan-bahan
Bahan-Bahan:

3/4 cawan gula halus*
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 cawan minyak masak/ butter cair*
3 biji telur*
1 sudu kecil perasa strawberry
1 sudu kecil pewarna merah/ pink
1 sudu kecil emulco
1 sudu kecil vanila*

Cara- caranya:

1. Ayak tepung dan baking powder. Masuk semua bahan bertanda * dalam mixer and mix around 5 minutes.

ok ni gambar masa tengah mix











2. Tambahkan campuran tepung tadi dan kacau sebati. Bahagi 2 campuran, 1 campuran letak stoberi dengan color dan 1 lg choc emulco.

3.Masuk dalam loyang 8 inch x 3 inch secara berselang seli atau ikut suka or ikut cara anda hehehe. Bakar pada suhu 170⁰C selama 30-40 minit, dalam oven yang telah di panas terlebih dahulu (panaskan dalam 10 minit). Masa pembakaran bergantung pada jenis oven jugak. Jadi dah lepas 40 minit tu boleh la test dengan tester ke lidi ke kalau takde yang melekat tu tandanya dah sempurna lah tu...

4. Potong dan boleh makan. Hiasla kalau rajin hehehe...

5. hasil nyer...try jangan tak try...sedap jugak cuma kurang gula lagi sedap.


Gambar  hirisan terakhir huhu takde marble-marble ni kes nk cepat



Friday 10 February 2012

Jalan-jalan 'New Year'

Hallo Malaysia...entry lama yang dah bertahun tak di upload..lama dah ni..pergi 31 Dec 2011 baliknya 2 Jan 2012..in total 2 tahun duk sana (huhuhuuh...kiraan yang hebat). Jalan-jalan Cameron Highland. Stayed at Strawberry Park Resort..ermm 3D2N ok la..sejuknyer gigil sepanjang hari...hujan sepanjang masa dan berhenti pun hanya sejam dua..ermm...seronoknyer jalan-jalan tak perlu fikir apa-apa, stop fikir kerja (hahaha bulan jun 2011 gi Langkawi tapi end up jadi tourist guide...huiiihh..dah la 1st time gi sana..hehehe nanti nak upload gambar kat Langkawi lah)...2nd time melepak sini..dulu stay kat Dahlia Apt. sejuknyer...jalan-jalan dan selebihnya ZZZZzzzz hehehe...makanan biasa je tak banyak pilihan cuma harganya agak berganda..paham-paham la laut kan jauh lalala...tapi harus lah cuba semua yang berasaskan strawberry dan teh..almaklumlah dua benda ni famous kat sana...tak sempat nak gi Sg Palas, hujan je..gi Bharat pun jadi la..gi ladang Strawberry, makan ciskek strawberry, strawberry cake with cream and teh madu hahaha...tak ketinggalan pai dan tart  strawberry. Strawberry jangan cakapla..breakfast, lunch & dinner...sampaikan air pun strawberry jugak...pasar malam???hahahah hari-hari pasar malam..nama pun ratu pasar malam kan...ok lah layan gambar plak..

1st day - ladang strawberry..segalanya strawberry



Pemandangan dari tingkap bilik..sehijau mata memandang

Strawberry Park

Jangan Sentuh ok..adoit hahaha

Huhuhu...sampai gak kat sini


Bharat Tea House...tea mahal tak jadi beli kat sini

New Year Entry

Wow weee..2012...dah dekat setengah bulan dah February...masih takde entry baru. Busy skit dengan kerja, dengan "kerja",dengan "kerja-kerja"...and time nak celebrate tahun baru cina busy dengan order...Alhamdulillah...awal-awal tahun mak dah start clearkan kucing-kucing kat rumah...bye bye Bebear sefamily...huhuu sume dah kena hantar kat office veterinar and update lastest semalam dah ada yang buat anak angkat...huhuu sedih betul..kat rumah cuma ada lagi 2-3 ekor je lg, "Kempis", Alaisyah...dan  Gopal...sedih betul...nanti ada gambar kami upload ye..